#Cabeza de #Cerdo #Mechada
Ingredientes!!
Un kilo cabeza de cerdo.
Perejil, pimienta molida y una pastilla de avecrem.
Elaboración!!
Se pincha la carné y se le agrega la pimienta, perejil y la pastilla. Se deja 170 grados por arriba y abajo. Lista nuestra cabeza de lomo mechada al horno!!
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