Patatas aliña al estilo sevillano

Patatas aliña al estilo sevillano 

Ingredientes para 4 personas 

6 patatas cocidas  

2 huevos duros 

1 tomate grande de ensalada 

1 Cebolla grande o cebolla fresca 

1 pimiento grande verde

1 diente de ajo  

3 latas de atún 

1 ramita de perejil fresco 

1 cucharada de sal grande 

1 vaso de aceite de oliva

1 chorreón de vinagre  

Elaboración 

Se ponen a hervir las patatas con los huevos 20 minutos 

En una fuente picamos  tomate pimiento cebolla perejil el un ajo rallado continuación se le agrega el atún 

Se cortan las patatas a trozitos y los huevos al igual 

mezclamos bien con un tenedor se le agrega sal el aceite vinagre 

media hora en la nevera y listo para comer