Rosas de azúcar y canela
Ingredientes
3 huevos
Un vaso de aceite girasol
Un limos rallado
300 gramos de harina de trigo
Una cuchara grande de levadura
Dos litros de aceite de freír
Azúcar y canela para la mezcla
Una cuchara chica de aroma de azahar
Elaboración
Se coge un cacharro para moler se le agrega los tres huevos
Uno de ello se rompe por la parte de arriba ese nos servirá de medida
Una ves estén los huevos se le agrega el limón
De la misma medida del huevo uno de aceite de girasol
Una cuchara de levadura se le va agregando la harina
Con cuidado se reserva una poco para el final
La masa tiene que estar como la mantequilla
Cuando estemos moliendo se le agrega aroma de azahar
Ponemos un salten aceite abundante y bien caliente
Es muy importante que el molde de las rosas este bien caliente
Una ves elaboradas las pasamos por azúcar y canela
También las puedes endulzar con miel
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